Meine Rezepte:

Irgendwann begann ich die Lieblings­gerichte aus mein­er Kindheit nach­zukochen, natürlich mit der Hilfe meiner Mutter. Damit das "Wissen" nicht ver­loren geht habe ich die Rezepte hier archiviert. Gelegentlich kommt ein weiteres Rezepte dazu. Die Ge­richte sind alle einfach zuzubereiten und schmecken lecker, zumindest mir :-)

Viel Spaß beim Ausprobieren...

Übersicht meiner Rezeptsammlung:

• American Cheesecake
• Erbsensuppe
• Erdbeermarmelade
• Frische Suppe
• Gefüllte Paprika
• Grünkohl
• Hack-Reis-Topf
• Hähnchenschenkel
• Karamellsoße
• Kartoffel-/Nudelsalat (dänischer Style)
• Königsberger Klopse (süß/sauer)
• Lauchcremesuppe
• Pfannkuchen (dünn)
• Quarkspeise
• Quarktorte
• Senfsoße (für Senfeier)
• Spargel
• Spargelsuppe
• Tomatensoße (für Nudeln)
• Zitronenkuchen

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Warum ich meine Rezepte ins Internet stelle:

1. Damit ich meine Rezepte in der Küche (per Handy) verfügbar habe.
2. Damit meine Kinder und Freunde meine Lieblingsrezepte verfügbar haben.
3. Damit interessierte Internetnutzer meine Rezepte ausprobieren können.

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